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Edimburgo é uma cidade maravilhosa com muitos pontos interessantes para explorar!

É um lugar mágico por si só, e é também onde a autora J.K. Rowling escreveu parte de "Harry Potter". Ela se inspirou em muitos locais da cidade para criar o mundo mágico de Hogwarts. Por exemplo, diz-se que o cemitério de Greyfriars Kirkyard inspirou nomes e algumas características de personagens de Harry Potter. Além disso, a rua Victoria Street é frequentemente associada à Diagon Alley, o que é muito empolgante para os fãs da série.

Há também locais como a George Heriot's School (em Lauriston Place, na Cidade Velha de Edimburgo) que dizem ter servido de inspiração para a arquitetura de Hogwarts. E claro, a própria autora escreveu partes dos livros em cafés ao redor da cidade.

Se você é fã de Harry Potter, uma visita a Edimburgo pode ser uma experiência incrível, explorando esses locais que inspiraram um dos universos mais amados da literatura e do cinema.

 

Principais pontos turísticos da cidade:

• Castelo de Edimburgo: Dominando a paisagem, esse icônico castelo oferece vistas deslumbrantes da cidade e abriga a história escocesa, com exposições e jóias da coroa.

• Royal Mile: Uma rua histórica que conecta o Castelo de Edimburgo ao Palácio de Holyroodhouse. Ela é repleta de lojas, restaurantes, pubs e edifícios históricos.

• Palácio de Holyroodhouse: A residência oficial dos reis e rainhas na Escócia, foi fundado inicialmente como um mosteiro em 1128. Durante alguns períodos, quando nenhum membro da família real se encontra no palácio, este está aberto ao público. Você pode explorar os luxuosos apartamentos reais e os belos jardins ao redor.

• Catedral de St. Giles: Uma impressionante igreja do século XII com uma arquitetura deslumbrante e vitrais incríveis.

• Arthur's Seat: Uma colina de origem vulcânica, símbolo da cidade, que oferece uma caminhada desafiadora, mas gratificante, com uma vista panorâmica espetacular da cidade de Edimburgo.

• Museus: Edimburgo possui museus fantásticos, como o National Museum of Scotland, que exibe uma ampla gama de artefatos históricos e culturais.

• Scottish National Gallery: Um ótimo lugar para os amantes da arte, com uma coleção impressionante de obras de artistas como Van Gogh, Rembrandt e Monet.

• Mary King's Close: Explore as ruas subterrâneas preservadas que oferecem uma visão única da vida na Edimburgo do século XVII.

• Dean Village: uma aldeia situada as margens do Rio Water of Leith, fundada pelos frades da Abadia de Holyrood.

• Festival Fringe: Se visitar durante agosto, não perca o maior festival de artes do mundo, com uma variedade incrível de performances de teatro, comédia, música e muito mais.

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Gastronomia local:

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Explorar os pubs locais para experimentar pratos típicos da culinária escocesa e, é claro, provar um pouco do famoso whisky escocês, é parte obrigatória do roteiro. 

Edimburgo tem uma culinária rica e variada que reflete a herança culinária do país. Aqui estão algumas comidas típicas que você pode saborear em Edimburgo:

A cozinha tradicional escocesa tem por base ingredientes como tubérculos e raízes, cevada, aveia, ovinos, frutos do mar e peixes.

• Scottish Breakfast - Café da manhã típico escocês, imperdível e delicioso, tem como base muita proteína e gordura. Ovos, bacon, tomates grelhados, salsichas, feijões (com tempero mais agridoce), torradas e black pudding (linguiça feita com sangue de porco, aveia, gordura e especiarias).

• Haggis: esse prato essencialmente escocês é uma mistura de coração, fígado e pulmões de carneiro com cebola, aveia e temperos. Geralmente é servido com neeps (nabos) e tatties (batatas).

• Cullen Skink: Uma sopa de peixe defumado que inclui peixe defumado, batatas, cebolas e leite. É uma delícia reconfortante.

• Cranachan: uma sobremesa tradicional feita com aveia em flocos, chantilly, mel, uísque e frutas vermelhas, como framboesas.

• Porridge: uma espécie de mingau, esse alimento básico do café da manhã escocês é feito com aveia cozida e pode ser servido com açúcar, mel ou frutas.

• Shortbread: biscoitos escoceses tradicionais feitos com manteiga, crocantes e deliciosos.

• Salmão defumado: a Escócia é famosa por seu salmão, e a defumação é uma técnica tradicional para preservar e dar sabor ao peixe.

• Caldo escocês: uma sopa espessa feita com cordeiro, cebola, cenoura, cevada e ervilhas.

• Dundee Cake: bolo escocês feito com frutas secas, como sultanas, laranja e casca de limão, geralmente decorado com amêndoas.

• Whisky: embora não seja um prato, o uísque escocês é parte integrante da cultura. Edimburgo tem vários bares e destilarias onde você pode experimentar uma grande variedade de uísques.

Esses pratos são apenas um vislumbre das ricas ofertas gastronômicas escocesa.

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